Secara karakteristik, tuak murni sebenarnya memiliki kadar alkohol yang relatif rendah—bahkan lebih rendah jika dibandingkan dengan bir atau anggur (*wine*). Keunikan proses fermentasi alami pada tuak manis menghasilkan berbagai kandungan nutrisi penting, mulai dari vitamin, protein, mineral, karbohidrat, fosfor, kalsium, saponin, hingga sukrosa.
Mengutip dari berbagai sumber kesehatan, berikut adalah 8 manfaat dan khasiat minuman tuak manis (air nira) bagi tubuh jika dikonsumsi dalam batas wajar :
1. Berperan sebagai Obat Penenang Alami
Bagi Anda yang kerap berjuang melawan gangguan tidur atau insomnia, tuak manis dapat menjadi alternatif alami. Efek relaksasi yang dihasilkan minuman ini mampu berfungsi sebagai penenang ringan yang membantu Anda tidur lebih nyenyak.
2. Efektif Mengatasi Sembelit
Kurangnya asupan serat harian sering kali menjadi biang keladi masalah pencernaan seperti sembelit. Mengonsumsi tuak atau jamu pahit secara rutin dengan dosis yang wajar diklaim dapat membantu melunakkan feses dan melancarkan buang air besar.
3. Membantu Menurunkan Demam
Saat sistem kekebalan tubuh melemah, tubuh rentan mengalami demam tinggi. Kandungan alami dalam tuak manis dipercaya dapat membantu menurunkan suhu tubuh, baik pada anak-anak maupun orang dewasa.
4. Meredakan Stres dan Memperbaiki *Mood*
Mengalami hari yang berat atau perubahan suasana hati (*bad mood*)? Efek relaksasi dari segelas tuak dalam takaran rendah mampu memberikan ketenangan pada pikiran dan hati, sehingga efektif untuk meredakan stres.
5. Melancarkan dan Menjaga Kualitas ASI
Ibu menyusui rentan mengalami oksidasi nutrisi yang dapat menurunkan produksi serta kualitas ASI. Kandungan antioksidan dan nutrisi dalam tuak manis berkhasiat mencegah proses oksidasi tersebut, sehingga mendukung kelancaran ASI.
6. Menjaga Kepadatan dan Kesehatan Tulang
Seiring bertambahnya usia, kepadatan tulang akan mengalami penurunan. Kandungan kalsium, fosfor, dan vitamin di dalam tuak berperan penting dalam menjaga struktur serta kekuatan tulang agar tidak mudah rapuh.
7. Mempercepat Penyembuhan Sariawan
Kandungan vitamin C yang cukup tinggi dalam tuak manis menjadikannya obat alami yang efektif untuk mengusir virus penyebab sariawan. Selain mempercepat penyembuhan luka di mulut, minuman ini juga membantu mengatasi panas dalam dan bau mulut.
8. Melancarkan Sistem Pencernaan secara Menyeluruh
Gangguan pada satu bagian pencernaan dapat mengganggu metabolisme tubuh secara keseluruhan. Senyawa aktif dalam tuak manis mampu menutrisi lambung dan usus, sehingga tubuh menjadi lebih kebal terhadap berbagai penyakit pencernaan.
Catatan Penting: Khasiat di atas hanya bisa didapatkan dari konsumsi tuak manis atau air nira murni dalam batas yang wajar dan dosis rendah. Segala sesuatu yang dikonsumsi secara berlebihan tentu akan berbalik menjadi bahaya bagi kesehatan Anda. Tetap bijak dalam mengonsumsinya!
